gaufrettes Mojito banane

A tester pour le goûter !

Sisi je vous le conseille...

Pour 12 gaufrettes :

125g de beurre fondu

3 oeufs

100g de moutarde Mojito

30g de sucre

250g de farine

1 banane

Fouetter les oeufs avec le sucre et la moutarde.

Ajouter la farine, lisser la pâte avec le beurre fondu.

Découper en morceaux la banane et l'ajouter au mélange.

Préchauffer votre gaufrier, le graisser.

Déposer 4 grosses cuillères sur les plaques, fermer et cuire à souhait.

Déguster tiède ou froid , les goûts se mélangent , la menthe arrive en fin de bouche c'est subtil et très bon.

Comments

[monouso]

De la moutarde dans les gaufrettes je n y aurais pas pensé. A tester, merci