Une délicieuse pizza gourmande !
Produit philippe Wagner : ici
Produit de la ferme du mont Lassois : ici
Moutarde Reine de Dijon : ici
Pour 4 personnes :
* 1 pâte à pizza : ici
* 2 saucisses de Montbéliard
* 50 g de fromage blanc
* 100 g de moutarde au miel
* des lamelles de comté
* du fromage de chèvre emietté
Préchauffer votre four à 220 °.
Après avoir fait et laissé pousser la pâte, l'étaler .
Dans un saladier mélanger le fromage blanc et la moutarde, étaler sur la pâte.
Couper en rondelle les saucisses et les disposer sur le mélange au miel, émietter le fromage de chèvre et disposer les lamelles de comté .
Enfourner pour 20 minutes ou plus suivant votre préférence de cuisson .
Déguster chaude accompagné de quelques feuilles de salade.