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Articles avec #bataille food entre copines catégorie

2016-03-02T18:00:22+01:00

Briochettes aux graines et saumon

Publié par Mèl-l'a-fée.over-blog.com
Briochettes aux graines et saumon

Et voici que sonne la #32 édition de la bataille food orchestré ce mois de mars par Agnès du blog Gourmande & toquée, avec pour thème :

Graines de folie ...

Agnès a été choisi par Hélène du blog Rock the Bretzel qui était marraine de la précédente édition de février .

Mais c'est bien Jenna de Bistro de jenna qui est la créatrice de ce défit entre copains copines tous les mois !

Le premier mercredi de chaque mois à 18h précise tan dan les recettes sont dévoilées !

Un parrain ou une marraine est désigné puis choisit le thème et deux ingrédients imposés pour le mois d'après !

Et c'est comme ça tous les mois !!!!

Allez c'est parti voici ma recette réalisée à la dernière minute lol et oui j'avais oublié que nous étions déjà début Mars lol ! Il me devait de faire vite très vite et d’honorer ma participation . Aussitôt préparée aussitôt dégustée ...

Briochettes aux graines et saumon
Briochettes aux graines et saumon

Temps de préparation 10 minutes

temps de cuisson 30 minutes

ingrédients pour 6 personnes

un œuf d'oie ( ou 3 oeufs de poule )

200 grammes de saumon frais

250 grammes de farine

un paquet de levure de boulanger

200 grammes de crème fraîche

50 grammes de mélange six graines farin'up

Briochettes aux graines et saumon

Préchauffez le four à 220 degrés

Mettre tous les ingrédients sauf le saumon dans le bol du batteur pétrir environ 2 minutes

Dans un moule à briochette en sylicone déposer un fond de pâte 3 morceaux de saumon puis recouvrir à nouveau de pâte.

Si vous avez un peu de temps ( pas comme moi ) laisser pousser environ 30 minutes .

Enfournez pour 30 minutes et déguster dès la sortie du four accompagner de salade et d'une petite sauce crème citron aneth.

Briochettes aux graines et saumon
Briochettes aux graines et saumon
Briochettes aux graines et saumon
Briochettes aux graines et saumon

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2016-02-03T18:00:17+01:00

Tarte salée meringuée

Publié par Mèl-l'a-fée.over-blog.com
Tarte salée meringuée

Coucou me revoici dans la bataille food pour la #31 édition orchestrée par Rock the Bretzel

Avec le thème : COMPLETEMENT MERINGUE !!

Piqûre de rappel Jenna de Bistro de jenna est la créatrice de ce défit entre copains copines tous les mois !

Le premier mercredi de chaque mois à 18h précise tan dan les recettes sont dévoilées !

Un parrain ou une marraine est désigné puis choisit le thème et deux ingrédients imposés pour le mois d'après !

Et c'est comme ça tous les mois !!!!

Allez je ne vous fait plus attendre voici ma recette !

Tarte salée meringuée

Vous commencez de me connaître je ne fais jamais rien comme les autres donc allez ma recette décalée c'est par ici :

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Ingrédients pour 8 personnes :

1 pâte brisée à laquelle j'ai remplacé 100 g de farine

par 100 g de mélange graine

3 andouillettes

de la moutarde en grain

3 oeufs

20 cl de crème entière semi liquide

50 g de râpé

sel, poivre, ail en poudre

Tarte salée meringuée

Préchauffer le four à 200 ° .

Préparer la pâte brisée, étaler puis foncer un moule à tarte beurrer.

Enfourner pour 10 minutes à 200 °.

Tarte salée meringuée

Séparer le jaunes des blancs d'oeufs , réserver le blancs.

Dans un saladier fouetter les jaunes avec la crème, le râpé, assaisonner.

Couper en rondelles les andouillettes.

Étaler de la moutarde en grain sur la pâte précuite, déposer les rondelles d'andouillette .

Couvrir avec le mélange jaune d'oeuf crème.

Enfourner pour 30 minutes .

Tarte salée meringuée

Monter les blancs en neige bien ferme avec une belle cuillère à café d'ail en poudre.

Etaler la meringue salée sur la tarte et mettre à nouveau au four sur position gril pour 5 minutes.

Déguster à la sortie du four accompagner d'une salade !

Tarte salée meringuée
Tarte salée meringuée

N'hésitez pas il y a de très belles réalisations chez les autres participants :

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2015-10-07T17:00:19+02:00

Mousse d'avocat vanillée sur lit de spéculoos et ses petites fraises...

Publié par Mèl-l'a-fée.over-blog.com
Mousse d'avocat vanillée sur lit de spéculoos et ses petites fraises...
Mousse d'avocat vanillée sur lit de spéculoos et ses petites fraises...

Ah me revoilà enfin dans l'aventure de la bataille food ! J'avais pris un peu de vacances quand à ce défit entre copains et copines mais le thème de celle-ci : L'avocat !

m'a très vite inspirée de plus il fallait que je surprenne une de mes invitées :)

Merci à Bénédicte du blog Fais moi croquer pour ce joli thème ;)

Si vous êtes étranger au concept voilà tout ce qu’il faut savoir sur la Bataille Food et que vous n’avez jamais osé demander :
La Bataille Food est un défi culinaire, au rythme mensuel, créé par Jenna du blog Bistro de Jenna, où « s’affrontent » amicalement blogueurs et non-blogueurs autour d’un thème différent chaque mois.
Chaque nouveau thème est défini par une marraine (ou parrain), qui a été désigné(e) par la marraine (ou parrain) de l’édition précédente (c’est bon vous suivez ?).
Tous les participants postent leur recette sur leur blog et/ou sur leur page Facebook (pour les non-blogueurs), le 1er Mercredi du mois à 18h.

La dernière en date était organisé par Florence du blog Un Flo les bonnes choses. su r le thème : Comfort food

Avec cette recette je participe également au concours de Odélices : http://www.odelices.com/concours/concours-gateau-danniversaire/

Mousse d'avocat vanillée sur lit de spéculoos et ses petites fraises...

Temps de préparation : 1h

Temps de pause : 4h minimum

Ingrédients pour 4/6 personnes :

100 g de spéculoos

100 g de beurre mou

2 avocats bien mûrs

1/2 cuillères à café de poudre de vanille

20 g de sucre

10 cl de crème entière

1 cuillère à soupe de mascarpone

250g de fraises

Mousse d'avocat vanillée sur lit de spéculoos et ses petites fraises...

Dans une récipient mixer les spéculoos finement ( j'ai utilisé le turbotup de tupperware)

Puis dans un cul de poule former une pâte avec le beurre et le speculoos, tapisser le fond d' un moule à charnière et laisser prendre au frais le temps de préparer la suite .

( pour faire des parts individuelles j'ai utilisé les empil déco de tupp je vous explique plus bas)

Mousse d'avocat vanillée sur lit de spéculoos et ses petites fraises...

Préparer la mousse d'avocat :

Mixer l'avocat avec le sucre et la vanille réserver .

Monter en chantilly bien ferme la crème entière avec le mascarpone .

(j'ai utiliser le speedy chef de tupp )

Ajouter délicatement la chantilly à la purée d'avocat .

Mousse d'avocat vanillée sur lit de spéculoos et ses petites fraises...

Laver, équeuter et découper en lamelles les fraises !

Commencer le dressage, sur le spéculoos étaler à la spatule la purée d'avocat puis déposer les lamelles de fraises .

Laisser prendre au frais 4h 00 minimum puis décercler et servir bien frais !

Mousse d'avocat vanillée sur lit de spéculoos et ses petites fraises...

Pour les empildeco :commencer par la mousse d'avocat puis le spéculoos laisser prendre au frais 4h00 et lors du démoulage décorer des lamelles de fraises !

Voilà j'espère que ma recette vous a surpris, ici elle a été très apprécié !

Découvrez toutes les recettes des autres participants :

Selon l’humeur ou l’envie, Cyrielle gourmandise, Bistro de Jenna, Dans la cuisine de Djanisse, Cékikilafée, Keskonmangemaman, Envie d’une recette végétarienne, Petite Cuillère et Charentaises, a french girl cuisine, Elo dans la farine, Handmade by Anna, Brian iz in the kitchen, Les délices d’Amal, Comme une envie de…, Voyage Gourmand, La médecine passe par la cuisine, Qui aime cuisiner aime manger, Un Flo de bonnes choses,Saveurs et lectures, Encore une lichette, Confit banane, Gourmandiseries,Karibo Sakafo, Osez la gourmandise, J’ai toujours aimé le jaune moutarde,Aux délices de Vany, Musée Gourmand, Poivré Seb, Emilie Sweetness,Gobelet Acidulé, La cuisine est ne grammaire douce, by acb for you, Mèl l’a fée, Des recettes à gogo, Peanuts & sunshine, Graine de faim Kely, Cook a life ! by Maeva, Marmotte cuisine !, Carinette’s baking addiction, Epices et moi, Petit grain de sel, Nana et chocolat, La gourmandise de Violette, La cuisine d’Adeline, And so we cook, Didi cucinare, Miam la cuisine de Cath,Food Photography Style, Diabolo bleu, Les délices pour mes amours, La cuisine au fil d’Ariane, Le monde de Lully, Une histoire de goûts,Fambuesa’s kitchen, Le blog de Cata, Yummy veggie club, Les trois madeleines, Les petites marmites de Mika, Cosmic Tomatoes, Rappelle toi des mets, Toque de choc, Chapeau Melon, Amandine Cooking, Dévorez-moi, Jamais sans ma cuillère, Angel’s recettes, Food Fun Foto, La femme à tête de chou, Miam Miam & Yum, Paruline en cuisine, Rock the bretzel

Mousse d'avocat vanillée sur lit de spéculoos et ses petites fraises...
Mousse d'avocat vanillée sur lit de spéculoos et ses petites fraises...
Mousse d'avocat vanillée sur lit de spéculoos et ses petites fraises...

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2015-06-03T17:00:50+02:00

Layer muffin fraise,rhubarbe, confiture de lait

Publié par Mèl-l'a-fée.over-blog.com
Layer muffin fraise,rhubarbe, confiture de lait

HAPPY BITHDAY BATAILLE FOOD, Déjà deux ans que chaque premier mercredi du mois nous nous retrouvons à 18 h pour découvrir les recettes réalisées suivant un thème et des ingrédient bien définit.

Ce concept a commencé grâce à Jenna du blog Le bistro de Jenna .

Voici tout les thèmes déclinés depuis les deux années passées !

Bataille Food 1 – organisée par Jenna du Bistro de Jenna – thème : « La sardine »

Bataille Food 2 – organisée par Nadia de Objectif Zéro Miettes – thème : « Le temps des cerises »

Bataille Food 3 – organisée par Virginie deLittle Bouillon – thème : « Finger food »

Bataille Food 4 – organisée par Gwen de Mon p’tit coin gourmand – thème : « La ronde des tartelettes »

Bataille Food 5 – organisée par Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise – thème : « Aux couleurs de l’Italie »

Bataille Food 6 – organisée par Nath de Pourquoi je grossis – thème : « Tellement choux »

Bataille Food 7 – organisée par Anne de Miam Addict – thème : « Une tartine de gourmandise »

Bataille Food 8 – organisée par Marine de Marine en cuisine – thème : « Le chocolat fait son show »

Bataille Food 9 – organisée par Gordana de Des Recettes à Gogo – thème : « Les folies de la pâtisserie et de la viennoiserie (mariage fruit et chocolat) »

Bataille Food 10 – organisée par Marie de Bavardages Gourmands – thème : « Le destructuré »

Bataille Food 11 – organisée par Aude de J’amène le dessert – thème : « Les s’more »

Bataille Food 12 – organisée par Delphine de Del’s Cooking twist – thème : « layer cake »

Bataille Food 13 – organisée par Sophie de J’ai le coeur gourmandise – thème : « La Bretagne s’invite à la fête, crêpes et galettes n’en feront qu’à leur tête »

Bataille Food 14 – organisée par Karine de Chut je pâtisse – thème : Sexy food

Bataille Food 15 – organisée par Nathy de Kalou and Cook-thème : « Voyage épices… C ! »

Bataille Food 16 – organisée par Lucie de Un week end une recette – thème : « On retombe en enfance »

Bataille Food 17 – organisée par Béatrice de Popote et Nature – thème : « Invitons l’automne et les écureuils à notre table »

Bataille Food 18 – organisée par Stéphanie de L’atelier de Steph et Lolie – thème : « Il était un fois la magie de Noel »

Bataille Food 19 – organisée par Audrey de Cooking N’Co – thème : « Dites-moi comment vous aimez la galette »

Bataille Food 20 – organisée par Lyne de Epices & moi – thème: « Un zeste d’agrume…tout en douceur »

Bataille Food 21 – organisée par Steph de Cuisine-moi un mouton- thème: Ouvre-moi ton Food truck et fais-nous un peu de street food.

Bataille Food 22 – organisée par Adeline de Cook’N blog – thème « La ferme s’invite chez vous pour Pâques »

Bataille Food 23 – organisée par Dorian Mais pourquoi est-je que je vous raconte ça - thème « Voyage en Bollyfood ! Epices et fraîcheur »

Layer muffin fraise,rhubarbe, confiture de lait

Jenna nous propose le nouveau thème de cette vingt quatrième bataille food :

Fait un beau gâteau

Pour les deux ans de la bataille food.

Voici le miens , enfin les miens, j'avais adoré le thème sur le layer cake et j'ai voulu m'en inspirer à la toute dernière minute.

Dans mon frigo, des fraises, de la rhubarbe et dans mon placard de la confiture de lait Raffolait

Allez c'est partit ....

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Ingrédients pour 8 personnes (16 layer muffins )

3 oeufs

100 g de sucre

1/3 de sachet de levure

100 g de beurre

150 g de fraises ( si petites ici fraises des bois, adapter en fonction de la grosseur)

150 g de rhubarbe cuite

16 cuillères à café de confiture de lait

Layer muffin fraise,rhubarbe, confiture de lait

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et gonfle.

Ajouter la farine et la levure, bien mélanger.

Fondre le beurre et le mélanger à la préparation.

Dans des caissettes en papier misent dans des moules en silicone, alterner les couches.

Pâte, rhubarbe, pâte, confiture de lait .

Layer muffin fraise,rhubarbe, confiture de lait

Terminer par les fraises.

Enfourner pour environ 15 à 20 minutes.

N'oubliez pas de visiter les autres gourmandises des copains et copines :

Bistro de JennaEvin sur son nuageDes recettes à Gogo Je cuisine donc je suisDouceurs MaisonBy acb 4 youJackie cuisineCarinette Baking AddictionLa cuisine d'ArianeTurbigo-gourmandisesEncore une lichetteC'qui fait de la PatisserieMamou and CoLa medecine passe par la cuisineCekikilafeeMelina et ChocolatEnvie d'une RecetteCuisine AddictSternUne French girl cuisineCoco DelicesGrain de sel et gourmandiseLes petites marmites de MikaCuisine chez la MarmotteMa boite à bullesLes filles à tableGourmand'izLa danse des- CasserolesKeskonmangeMamanPetite Cuilliere et CharentaiseLes GralettesVirginie MoreauTrognon de PommeGraine de faim KelyL'atelier de Steph et LoliePause NatureA la table d'AidaLagrandes Pages Les fees maisonsYellow MustardCookalife by MaevaFramboises et BergamoteHistoires de FruitCuisine 2 SoeursCyrielle GourmandiseChut je PatisseMusée GourmandLa Femme à tête de ChouSaveurs et LecturesAdeline CuisineLa ligne gourmandeParuline en CuisineGlob CookerJe cuisine donc je suisKaribo SakafoA Fleur-d'OrangerJ'ai pas de ble mais je peux patisserA Table les GarconsCuisine et PlaisirsRosenoisettesSept chaudronsBrian Iz In The KitchenLa passion de NathA prendre sans faimLes Douceurs de la VieLe renard et les RaisinsSweety CookUne cuilleree pour PapaCooking Bon AppetitUn Mec ToquéCuisine VoozenooGourmandisePersonnelleLe tablier de CecileLe blog de CataChampagne79Chapeau et MelonCuisine à 4 mainsLudi CuisinePopote et NatureTrois MadeleinesConfessions de 2 FoodaholicVisites GourmandesRock the BretzelMais Pourquoi est-ce que je vous raconte ça ...Un week-end une recetteTout simplement fait maisonCup cakes et CapitonsFood'Epices et ToutHand made AnnaLa cuisine de MelanieAnd so we cook

Layer muffin fraise,rhubarbe, confiture de lait
Layer muffin fraise,rhubarbe, confiture de lait
Layer muffin fraise,rhubarbe, confiture de lait

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2015-04-01T17:00:55+02:00

Magret de canard avec sa petite sauce poireau camembert et sa purée pomme de terre panais

Publié par Mèl-l'a-fée.over-blog.com
Magret de canard avec sa petite sauce poireau camembert et sa purée pomme de terre panais

Voici la bataille food d' Avril, et non non ce n'est pas un poisson :p

Le nouveau thème choisi par Adeline du joli blog Cookn'blog

" La ferme s'invite chez vous pour Pâques "

Comme toujours :

Flash-back des batailles précédentes :

Bataille Food 1 – organisée par Jenna du Bistro de Jenna – thème : La sardine
Bataille Food 2 – organisée par Nadia de Objectif Zéro Miettes – thème : Le temps des cerises
Bataille Food 3 – organisée par Virginie deLittle Bouillon – thème : Finger food
Bataille Food 4 – organisée par Gwen de Mon p’tit coin gourmand – thème : La ronde des tartelettes
Bataille Food 5 – organisée par Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise – thème : Aux couleurs de l’Italie
Bataille Food 6 – organisée par Nath de Pourquoi je grossis – thème : Tellement choux
Bataille Food 7 – organisée par Anne de Miam Addict – thème : Une tartine de gourmandise
Bataille Food 8 – organisée par Marine de Marine en cuisine – thème : Le chocolat fait son show
Bataille Food 9 – organisée par Gordana de Des Recettes à Gogo – thème : Les folies de la pâtisserie et de la viennoiserie (mariage fruit et chocolat)
Bataille Food 10 – organisée par Marie de Bavardages Gourmands – thème : Le destructuré
Bataille Food 11 – organisée par Aude de J’amène le dessert – thème : Les s’more
Bataille Food 12 – organisée par Delphine de Del’s Cooking twist – thème : Le layer cake
Bataille Food 13 – organisée par Sophie de J’ai le coeur gourmandise – thème : La Bretagne s’invite à la fête, crêpes et galettes n’en feront qu’à leur tête
Bataille Food 14 – organisée par Karine de Chut je pâtisse – thème : Sexy food
Bataille Food 15 – organisée par Nathy de Kalou and Cook-thème : Voyage épices… C !
Bataille Food 16 – organisée par Lucie de Un week end une recette – thème : On retombe en enfance
Bataille Food 17 – organisée par Béatrice de Popote et Nature – thème : Invitons l’automne et les écureuils à notre table.
Bataille Food 18 – organisée par Stéphanie de L’atelier de Steph et Lolie – thème : Il était un fois la magie de Noel
Bataille Food 19 – organisée par Audrey de Cooking N’Co – thème : Dites-moi comment vous aimez la galette
Bataille Food 20 –organisée par Lyne de Epices&moi – thème : Un Zest d’agrumes tout en douceur

Bataille Food 21 - organisé par Steph du blog cuisine moi un mouton :« Ouvre moi ton food truck et fais nous un peu de STREET FOOD!! »

Magret de canard avec sa petite sauce poireau camembert et sa purée pomme de terre panais

Pour les deux ingrédients imposé j'ai choisi le canard et le poireau .

Voici ma recette :

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 + 30

Ingrédients pour 4 personnes :

1/2 poireau

1/2 Camembert

2 magrets de canard

1 pointe de crème

600 g de pomme de terre

1 panais

1/2 litres de lait entier

sel poivre

Préparer la purée, éplucher, laver les pommes de terre et le panais et les couper en morceaux.

Mettre dans une casserole et couvrir avec le lait, porter à ébullition pendant 5 bonnes minutes et couvrir pendant 15 minutes .

Piquer les légumes afin de voir s'ils sont cuits, si oui à l'aide d'une fourchette les écraser tout en aidant avec le lait .

Y mettre un bon morceau de beurre, assaisonner et réchauffer sur feu très doux au moment de servir.

Nettoyer le poireau et couper en morceaux moyen.

Magret de canard avec sa petite sauce poireau camembert et sa purée pomme de terre panais

J'ai utiliser pour la cuisson des magrets un sac de cuisson de mon partenaire point-e, j'y ai glisser le poireau et les magrets,le fromage puis j'ai poivrer un peu et enfourner à four chaud, 180° pendant 30 minutes .

A la sortie du four je récupère les poireaux et le fromage que je mixe .

Je découpe le canard et présente le tout bien chaud.

On n'oubli pas tous les autres participants :

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Magret de canard avec sa petite sauce poireau camembert et sa purée pomme de terre panais

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2015-03-04T18:00:31+01:00

Les gaufres en Folie !!

Publié par Mèl-l'a-fée.over-blog.com
Les gaufres en Folie !!

Dig ding dong encore une nouvelle bataille food !!!!

Voici le super thème de Steph du blog cuisine moi un mouton .....

Mais avant petit flash-back des batailles précédentes :

Bataille Food 1 – organisée par Jenna du Bistro de Jenna – thème : La sardine
Bataille Food 2 – organisée par Nadia de Objectif Zéro Miettes – thème : Le temps des cerises
Bataille Food 3 – organisée par Virginie deLittle Bouillon – thème : Finger food
Bataille Food 4 – organisée par Gwen de Mon p’tit coin gourmand – thème : La ronde des tartelettes
Bataille Food 5 – organisée par Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise – thème : Aux couleurs de l’Italie
Bataille Food 6 – organisée par Nath de Pourquoi je grossis – thème : Tellement choux
Bataille Food 7 – organisée par Anne de Miam Addict – thème : Une tartine de gourmandise
Bataille Food 8 – organisée par Marine de Marine en cuisine – thème : Le chocolat fait son show
Bataille Food 9 – organisée par Gordana de Des Recettes à Gogo – thème : Les folies de la pâtisserie et de la viennoiserie (mariage fruit et chocolat)
Bataille Food 10 – organisée par Marie de Bavardages Gourmands – thème : Le destructuré
Bataille Food 11 – organisée par Aude de J’amène le dessert – thème : Les s’more
Bataille Food 12 – organisée par Delphine de Del’s Cooking twist – thème : Le layer cake
Bataille Food 13 – organisée par Sophie de J’ai le coeur gourmandise – thème : La Bretagne s’invite à la fête, crêpes et galettes n’en feront qu’à leur tête
Bataille Food 14 – organisée par Karine de Chut je pâtisse – thème : Sexy food
Bataille Food 15 – organisée par Nathy de Kalou and Cook-thème : Voyage épices… C !
Bataille Food 16 – organisée par Lucie de Un week end une recette – thème : On retombe en enfance
Bataille Food 17 – organisée par Béatrice de Popote et Nature – thème : Invitons l’automne et les écureuils à notre table.
Bataille Food 18 – organisée par Stéphanie de L’atelier de Steph et Lolie – thème : Il était un fois la magie de Noel
Bataille Food 19 – organisée par Audrey de Cooking N’Co – thème : Dites-moi comment vous aimez la galette
Bataille Food 20 –organisée par Lyne de Epices&moi – thème : Un Zest d’agrumes tout en douceur

Et voici donc le Vingt et unième thème :

« Ouvre moi ton food truck et fais nous un peu de STREET FOOD!! »
Les gaufres en Folie !!

Donc Mel vous ouvre son food truck et vous fait découvrir toutes sortes de gaufres !

Avant de vous donner les recettes, j'aimerais faire un joli clin d'oeil à ma cousine Corine qui vit aux States et qui m'a aidé dans ma recherche d'idées sur les food trucks, grâce à ses articles j'ai découvert un camion gaufres et hop je me suis dis c'est ça que je vais faire ! Merci à toi ma cousine :)

Les gaufres en Folie !!

Allez c'est partie je vous ouvre les portes de mon food truck :

Donc pour faire des gaufres il vous faut de la pâte la recette maison est ici et les cuire au gaufrier.

Puis pour les garnir de choses délicieusement savoureuses et gourmandes il vous faut :

Gaufres topping chocolat / banane ( 4 gaufres )

1 banane moyenne

120 g de chocolat pâtissier

20 cl de crème fleurette

Casser le chocolat en morceaux et le mettre dans un saladier.

Faire bouillir la crème et la verser en 3 fois sur le chocolat tout en remuant afin qu'il fonde uniformément !

Laisser prendre au frais environ 4 heures, puis fouetter au batteur électrique afin qu'elle devienne onctueuse.

En déposer à la poche à douille sur chaque gaufre et décorer de rondelle de banane .

Gaufres topping pomme / caramel (2 gaufres )

50 ml de crème fleurette

1 c à soupe de mascarpone

25 ml de sirop de caramel j'ai utilisé celui de mon partenaire Eyguebelle

1/2 pomme

Mettre tout les ingrédients dans un bol bien froid et fouetter le chantilly bien ferme.

Déposer à l'aide d'une poche à douille un trou sur deux de chaque gaufre puis découper en fin bâtonnets les pommes et emplir les trous restant.

Mettre un peu de caramel dans une pipette à vider au dernier moment pour les plus gourmand !

Les gaufres en Folie !!

Gaufres topping poire / café (2 gaufres)

50 ml de crème fleurette

1 c à soupe de mascarpone

25 ml de sirop de café j'ai également utiliser celui d'Eyguebelle

1/2 poire

Procéder comme ci-dessus et garnir les gaufres de la crème café ainsi que des lamelles de poire.

Pour les plus jeunes :

Je vous propose de couper une gaufre en deux d'y planter un bâton de sucette et de saupoudrer de délicieux sucre glace ou de quelques pralines pour les plus grands et pourquoi pas faire les topping ci-dessus en version mini !

Voilà j'espère que mon food truck vous a plu , à très vite pour une autre belle histoire entre copines et quelques copains .......

Et n'oublier pas d'aller voire tous les food trucks de cette bataille food 21

c'est par ici :

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2015-02-04T18:00:18+01:00

Oranges meringuées à la crème de semoule

Publié par Mèl-l'a-fée.over-blog.com
Oranges meringuées à la crème de semoule

Voici déjà la Vingtième bataille food et encore un jolie thème :

"Un zeste d'Agrume tout en douceur"

orchestré par Lyne du blog Epices & Moi .

Comme toujours n'oublions pas ce qu'est la bataille food et d'où vient elle :

La Bataille Food est un défi culinaire initié par Jenna du sublime blog Bistro de Jenna qui rassemble blogueu(r)ses et des non blogueu(r)ses chaque mois autour d’un thème commun choisi par la marraine désignée

Pas de gagnant, pas de perdant, le but est de se faire plaisir, de se creuser les méninges, de se dépasser, de tester, de découvrir de nouveaux univers et de partager notre amour commun pour la cuisine.

Chaque premier mercredi du mois, les participants publient la photo de leur réalisation ET de leur recette sur leur page et / ou leur blog, à 18 heures.

Bataille Food 1 – organisée par Jenna du Bistro de Jenna – thème : La sardine

Bataille Food 2 – organisée par Nadia de Objectif Zéro Miettes – thème : Le temps des cerises

Bataille Food 3 – organisée par Virginie deLittle Bouillon – thème : Finger food

Bataille Food 4 – organisée par Gwen de Mon p’tit coin gourmand – thème : La ronde des tartelettes

Bataille Food 5 – organisée par Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise – thème : Aux couleurs de l’Italie

Bataille Food 6 – organisée par Nath de Pourquoi je grossis – thème : Tellement choux Bataille Food 7 – organisée par Anne de Miam Addict – thème : Une tartine de gourmandise Bataille Food 8 – organisée par Marine de Marine en cuisine – thème : Le chocolat fait son show

Bataille Food 9 – organisée par Gordana de Des Recettes à Gogo – thème : Les folies de la pâtisserie et de la viennoiserie (mariage fruit et chocolat)

Bataille Food 10 – organisée par Marie de Bavardages Gourmands – thème : Le destructuréBataille

Food 11 – organisée par Aude de J’amène le dessert – thème : Les s’more

Bataille Food 12 – organisée par Delphine de Del’s Cooking twist – thème : Le layer cake Bataille

Food 13 – organisée par Sophie de J’ai le coeur gourmandise – thème : La Bretagne s’invite à la fête, crêpes et galettes n’en feront qu’à leur tête.

Bataille Food 14 – organisée par Karine de Chut je pâtisse – thème : Sexy food

Bataille Food 15 – organisée par Nathy de Kalou and Cook-thème : Voyage épices… C !

Bataille Food 16 – organisée par Lucie de Un week end une recette – thème : On retombe en enfance .

Bataille Food 17 – organisée par Béatrice de Popote et Nature – thème : Invitons l’automne et les écureuils à notre table.

Bataille Food 18 – organisée par Stéphanie de L’atelier de Steph et Lolie – thème : Il était un fois la magie de Noel

Bataille Food 19 - organisée par Audrey du blog Cooking & co -thème : J'aime la galette...

Oranges meringuées à la crème de semoule

Voici ma recette, pour les deux ingrédients imposés j'ai choisi, l'orange pour l'agrume et la crème de semoule pour la douceur !

Temps de préparation : 1 heures

Temps de cuisson : 5 minutes

Ingrédients pour 8 personnes :

8 oranges ( j'ai choisie des oranges bio afin de pouvoir garder la peau comme contenant )

2 blancs d'oeufs + 3 cuillères à café de sucre glace

50 g de semoule de blé fine

250 cl de lait

coco râpée

Oranges meringuées à la crème de semoule

Commencer par vider les oranges, tout en gardant le jus et la peau pour plus tard en faire le contenant .

Oranges meringuées à la crème de semoule

Garder un peu de morceaux d'orange, mixer puis filtrer les morceaux d'oranges.

Oranges meringuées à la crème de semoule

Dans une casserole mélanger 250 ml d'orange mixée et 250 ml de lait, porter à ébulition et verser en pluie la semoule puis cuire 5 minutes tout en remuant.

Laisser refroidir un peu puis emplir les peaux d'orange .

Oranges meringuées à la crème de semoule

Déposer quelques morceaux entier d'orange .

Oranges meringuées à la crème de semoule

Saupoudrer de coco râpée .

Monter les blancs d'oeufs avec le sucre glace, bien ferme.

Les mettre dans une poche à douilles cannelées et décorer les oranges garnies.

Brûler un peu au chalumeau.

Déguster bien fraîches...

N'oubliez pas d'allez voir toutes les jolies recettes des participants :

Epices & moi / Émilie Sweetness / CyrielleGourmandise / Cooking N’ Co / Les délices d’Hélène/ L’atelier de Steph et Lolie / Elo dans la farine / Tout simplement bon / La Conque d’or / Petite Cuillère et Charentaises / Framboises & bergamote / Cook A Life ! by Maeva / Trognon de pomme / Bowl & spoon / Keskonmangemaman / By acb 4 you /Uneliyaasdebonneschoses / Cuisine moi un mouton / Selon l’humeur … ou l’envie / Bistro de Jenna / Des Recettes à Gogo / Un MecToqué / Encore une lichette / Pulsions culinaires / Karibo Sokafo / Le tablier de Cécile / Mili en cuisine / La grande Pages / Caroline milano / Fourchette A Gauche / Paruline en cuisine / To do cooking / Del’s cooking twist / Chut je pâtisse / A fleur d’oranger / Amandise / Saveurs et Lectures / Les voyages de Gridelle / Anne Deschamps /Marmotte cuisine ! / Douceurs maison / Les gourmandises de Sandrine / La marmite du Leprechaun / Mon bonheur gourmand / Carinette’s Baking Addiction / Mel l’a Fée / Dans ma cuisine / Les délices de Mimm / Et Charlotte Découvrit la Cuisine / Cooking & Bon Appétit /Cuisine 2 soeurs / Des recettes nommés Délices / Rappelle toi des mets / Sak Mi Aim / J’ai toujours aimé le jaune moutarde / Miam la cuisine de Cath / Bienvenue sur Cuisi’Ness.fr / Isabelle ( attente lien ) / Au menu de jour … by Timandra / Kali piplette et les sept chaudrons /La tambouille de Nonna / Secrets de gourmandise / La cuisine de Juju / Visites gourmandes /Les petites marmites de Mika / La Cuisine de Lillie / Gourmand’Iz / Cook’n’eat / A Prendre Sans Faim / Le rendez-vous des gloutons / LES Délices de COCO / Sweet Kwisine / Cuisine et Plaisirs/ Peanuts & Sunshine / Dans la cuisine { végétalienne } de Djanisse / Gourmandises à Partager/ La cuisine est une grammaire douce / La médecine passe par la cuisine / Kalou & Cook / Aux Fourneaux / Mon p’tit coin gourmand / Le blog Pause Nature / Popote et Nature / Petit grain de sel / Novice en cuisine / Mes Julie gourmandises / Cuisinedamour / Happy cooking / chocoframboises / Pourquoi je grossis / Objectif : Zéro miette ! / Evin sur son nuage / Food’épices et tout / Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça … / Mes Folles Gourmandises/ La Maman / Amandine Cooking /

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2015-01-07T18:00:39+01:00

J'aime la galette ... Voici ma recette !!! Galette aux saveurs d'hiver .

Publié par Mèl-l'a-fée.over-blog.com
J'aime la galette ... Voici ma recette !!! Galette aux saveurs d'hiver .

Voici que sonne la 19 ième bataille food !

L'organisatrice cette fois ci c'est Audrey du blog cooking & co qui a donné le thème :

J'aime la galette ....

Eh bien je vais vous dire comment je l'aime la galette mais avant petit flash black :

La Bataille Food est un défi culinaire initié par Jenna du sublime blog Bistro de Jenna qui rassemble blogueu(r)ses et des non blogueu(r)ses chaque mois autour d’un thème commun choisi par la marraine désignée

Pas de gagnant, pas de perdant, le but est de se faire plaisir, de se creuser les méninges, de se dépasser, de tester, de découvrir de nouveaux univers et de partager notre amour commun pour la cuisine.

Chaque premier mercredi du mois, les participants publient la photo de leur réalisation ET de leur recette sur leur page et / ou leur blog, à 18 heures.

Bataille Food 1 – organisée par Jenna du Bistro de Jenna – thème : La sardine

Bataille Food 2 – organisée par Nadia de Objectif Zéro Miettes – thème : Le temps des cerises

Bataille Food 3 – organisée par Virginie deLittle Bouillon – thème : Finger food

Bataille Food 4 – organisée par Gwen de Mon p’tit coin gourmand – thème : La ronde des tartelettes

Bataille Food 5 – organisée par Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise – thème : Aux couleurs de l’Italie

Bataille Food 6 – organisée par Nath de Pourquoi je grossis – thème : Tellement choux Bataille Food 7 – organisée par Anne de Miam Addict – thème : Une tartine de gourmandise Bataille Food 8 – organisée par Marine de Marine en cuisine – thème : Le chocolat fait son show

Bataille Food 9 – organisée par Gordana de Des Recettes à Gogo – thème : Les folies de la pâtisserie et de la viennoiserie (mariage fruit et chocolat)

J'aime la galette ... Voici ma recette !!! Galette aux saveurs d'hiver .

Bataille Food 10 – organisée par Marie de Bavardages Gourmands – thème : Le destructuré Bataille

Ma première bataille food !!

J'aime la galette ... Voici ma recette !!! Galette aux saveurs d'hiver .

Food 11 – organisée par Aude de J’amène le dessert – thème : Les s’more

Voici ma participation :

J'aime la galette ... Voici ma recette !!! Galette aux saveurs d'hiver .

Bataille Food 12 – organisée par Delphine de Del’s Cooking twist – thème : Le layer cake Bataille

Mon layer cake :

J'aime la galette ... Voici ma recette !!! Galette aux saveurs d'hiver .

Food 13 – organisée par Sophie de J’ai le coeur gourmandise – thème : La Bretagne s’invite à la fête, crêpes et galettes n’en feront qu’à leur tête.

Un millefeuille de crêpes

J'aime la galette ... Voici ma recette !!! Galette aux saveurs d'hiver .

Bataille Food 14 – organisée par Karine de Chut je pâtisse – thème : Sexy food

So sexy !

J'aime la galette ... Voici ma recette !!! Galette aux saveurs d'hiver .

Bataille Food 15 – organisée par Nathy de Kalou and Cook-thème : Voyage épices… C !

Pour moi la cannelle !

J'aime la galette ... Voici ma recette !!! Galette aux saveurs d'hiver .

Bataille Food 16 – organisée par Lucie de Un week end une recette – thème : On retombe en enfance .

La crème mic mac :p

J'aime la galette ... Voici ma recette !!! Galette aux saveurs d'hiver .

Bataille Food 17 – organisée par Béatrice de Popote et Nature – thème : Invitons l’automne et les écureuils à notre table.

Hummm la noisette !

J'aime la galette ... Voici ma recette !!! Galette aux saveurs d'hiver .

Bataille Food 18 – organisée par Stéphanie de L’atelier de Steph et Lolie – thème : Il était un fois la magie de Noel

The bûche de Noël mais salée !!!

J'aime la galette ... Voici ma recette !!! Galette aux saveurs d'hiver .

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 à 40 minutes

Pour 10 /12 personnes :

2 pâtes feuilletées ( recette maison ici )

125 g de poudre d'amande

80 g de sucre

60 g de beurre

2 oeufs ( +1 pour dorer )

100 g d'orange confites

2 cuillères à café de mélange 4 épices .

J'aime la galette ... Voici ma recette !!! Galette aux saveurs d'hiver .

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre, ajouter la poudre d'amande et le beurre fondu, bien mélanger.

Ajouter le mélange 4 épices et les morceaux d'orange .

J'aime la galette ... Voici ma recette !!! Galette aux saveurs d'hiver .

Etaler les deux pâtes, sur la première, déposer la garniture, puis fermer avec la deuxième, dorer et enfourner pour 30 à 40 minutes dans un four chaud à 200 °

Déguster tiède, hummm toutes les bonnes odeurs de Noël !

Alors à vous de tester et de me donner vos impressions .

Je vous laisse consulter toutes les belles réalisations de Galettes :

Cooking N’ co // By acb 4 you // L’atelier de Steph et Lolie // La cuisine au fil d’Ariane // Les Bonnes Petites Recette de Lagrandepages // Et Charlotte découvrit la cuisine // Des recettes à GOGO // Bistro de Jenna // Encore une lichette // Un mec toqué // Fourchette à gauche // saveurs et lectures // Pourquoi je grossis // Trognon de pomme // Sugar & Spice // La tambouille de Nonna //cook’n’blog // Le tablier de Cécile // Cuisine Vooenoo // Les recettes de Flo // Birds love cherry factory // Tout simplement fait maison // Epices & Moi // Les cookines // Anne Deschamps //Kaprisse et Délices // Un week end une recette // Les délices d’Helene // La marmite du Leprechaun // Visites gourmandes // Mel l’a fée // A fleur d’oranger // keskonmangemaman// Mélina et chocolat // Les flagrants délices de Caro // Sak Mi Aim // Kalou & Cook // La danse des casseroles // Cyrielle Gourmandise //« Miam » la cuisine de Cath // Popote et Nature // Paruline en cuisine // Cuisinedamour // Douceurs Maison // Chut Je Pâtisse // Sylémiam // ça ne sent pas un peu le brûlé là? // Cooking & Bon Appétit //Un grain de Flolie // A crocs à la cuisine // 1-2-3 … Cuisinez // Carinette’s Baking addiction // Tout simplement bon // Cook A Life by Maeva // Bowl & Spoon // Framboise & bargamote // Mon petit coin gourmand // Objectif : Zéro Miette ! // Cuisi’Ness //Mon tiroir à recettes // J’amène Le dessert // Petite Cuillère et Charentaises // Evin sur un nuage // J’ai le cœur gourmandise //

retrouvez la recette ici également : http://lagalettedesrois.fr/lagalette

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2014-12-03T18:00:21+01:00

Bûche saumonée

Publié par Mèl-l'a-fée.over-blog.com
Bûche saumonée

We wish you a merry christmas ♪ ♫ ♪ ♫

"La Magie de Noël" voici le nouveau Thème de la bataille food 18 orchestrée ce mois ci par :Stéphanie du blog : l'atelierdestephetlolie

La bataille food c'est quoi ?

C'est chaque mercredi du mois un rendez-vous à 18 h 00 tapante qui regroupe des copains et des copines autour de supers recettes avec un thème bien précis !

Tout ça a commencé grâce à Jenna du blog : lebistrodejenna

Voici donc tout les défis déjà relevés :

Bataille Food 1 – organisée par Jenna du Bistro de Jenna – thème : La sardine

Bataille Food 2 – organisée par Nadia de Objectif Zéro Miettes – thème : Le temps des cerises
Bataille Food 3 – organisée par Virginie deLittle Bouillon – thème : Finger food
Bataille Food 4 – organisée par Gwen de Mon p’tit coin gourmand – thème : La ronde des tartelettes
Bataille Food 5 – organisée par Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise – thème : Aux couleurs de l’Italie
Bataille Food 6 – organisée par Nath de Pourquoi je grossis – thème : Tellement choux
Bataille Food 7 – organisée par Anne de Miam Addict – thème : Une tartine de gourmandise
Bataille Food 8 – organisée par Marine de Marine en cuisine – thème : Le chocolat fait son show
Bataille Food 9 – organisée par Gordana de Des Recettes à Gogo – thème : Les folies de la pâtisserie et de la viennoiserie (mariage fruit et chocolat)
Bataille Food 10 – organisée par Marie de Bavardages Gourmands – thème : Le destructuré
Bataille Food 11 – organisée par Aude de J’amène le dessert – thème : Les s’more
Bataille Food 12 – organisée par Delphine de Del’s Cooking twist – thème : Le layer cake
Bataille Food 13 – organisée par Sophie de J’ai le coeur gourmandise – thème : La Bretagne s’invite à la fête, crêpes et galettes n’en feront qu’à leur tête
Bataille Food 14 – organisée par Karine de Chut je pâtisse – thème : Sexy food

Bataille Food 15 – organisée par Nathy de Kalou and Cook-thème : Voyage épices… C !

Bataille Food 16 – organisée par Lucie de Un week end une recette – thème : On retombe en enfance

Bataille Food 17 – organisée par Béatrice de Popote et Nature – thème : Invitons l’automne et les écureuils à notre table

Et voici donc la Bataille food 18 :La magie de Noël

Bûche saumonée

Ma recette :

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes + 10 minutes

Ingrédients pour 8 personnes :

1 gros morceau de courge

Pour la génoise :

3 oeufs

100 g de purée de courge

30 g de farine T80 ( ou blanche ça marche aussi )

40 g de fécule de maïs

25 g de beurre

10 g de vinaigre balsamique

Pour la garniture:

170 g de purée de courge

100 g de fromage aux noix

6 tranches de saumon fumé

Pour la déco :

15 cl de crème entière

2 cuillères à soupe de mascarpone

1 cuillère à soupe de la garniture précédente

quelques morceaux de saumon et cerneaux de noix

Bûche saumonée

Eplucher et couper en morceaux la courge, cuire à couvert avec un peu d'eau, de la cannelle, du sel pendant environ 10 minutes.

Ecrasé grossièrement et laisser égoutter dans une passoire.

Pendant ce temps préparer la génoise salée :

Préchauffer le four à 150 °.

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.

Fouetter les jaunes avec 100 g de purée de courge et le vinaigre balsamique.

Ajouter la farine, la fécule et le beurre fondu.

Monter les blancs en neige et mélanger intimement à la préparation.

Etaler la préparation sur une feuille de cuisson et enfourner pour 8 à 10 minutes attention ça va vite!

Bûche saumonée

A la fin de la cuisson roulée la génoise entre deux feuille de papier cuisson et dans un torchon humide, cela permet une fois refroidie de se rouler rapidement et sans trop casser avec la garniture.

Tiens la garniture si on la préparait !

Alors prélever 170 g de purée de courge dans un saladier, y ajouter le fromage aux noix , en réserver une cuillère à soupe au frais pour plus tard .

Etaler le mélange sur la génoise un peu refroidie . Y déposer les tranches de saumon et rouler de nouveau assez serrer.

Préparer enfin la déco !

Mettre avec la cuillère de garniture la crème et le mascarpone et montée le tout en chantilly assez ferme, réserver dans une poche avec une douille cannelée.

Décorer la bûche avec la crème, y déposer des lamelles de saumon et quelques cerneaux de noix .

Je vous conseille de la déguster avec une bonne salade pour avoir bonne conscience et personnellement je l'ai préférer à température ambiante plus tôt que froide !

Alors y a plus qu'à .... Bonne fête de fin d'année.

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2014-11-05T18:00:02+01:00

Tartelettes figues magret et chips de navet

Publié par Mèl-l'a-fée.over-blog.com
Tartelettes figues magret et chips de navet

Toc toc voilà que sonne cette nouvelle bataille food 17 :organisé cette fois -ci par Béatrice de Popote et nature et qui a pour thème : Invitons l'automne et les écureuils à notre table !

Piqûre de rappel :

Bataille Food 1 – organisée par Jenna du Bistro de Jenna – thème : La sardine
Bataille Food 2 – organisée par Nadia de Objectif Zéro Miettes – thème : Le temps des cerises
Bataille Food 3 - organisée par Virginie deLittle Bouillon – thème : Finger food
Bataille Food 4 – organisée par Gwen de Mon p’tit coin gourmand – thème : La ronde des tartelettes
Bataille Food 5 – organisée par Gabrielle de Petite Cuillère et Charentaise – thème : Aux couleurs de l’Italie
Bataille Food 6 - organisée par Nath de Pourquoi je grossis – thème : Tellement choux
Bataille Food 7 – organisée par Anne de Miam Addict – thème : Une tartine de gourmandise
Bataille Food 8 – organisée par Marine de Marine en cuisine – thème : Le chocolat fait son show
Bataille Food 9 – organisée par Gordana de Des Recettes à Gogo – thème : Les folies de la pâtisserie et de la viennoiserie (mariage fruit et chocolat)
Bataille Food 10 – organisée par Marie de Bavardages Gourmands – thème : Le destructuré
Bataille Food 11 – organisée par Aude de J’amène le dessert – thème : Les s’more
Bataille Food 12 – organisée par Delphine de Del’s Cooking twist – thème : Le layer cake
Bataille Food 13 – organisée par Sophie de J’ai le coeur gourmandise – thème : La Bretagne s’invite à la fête, crêpes et galettes n’en feront qu’à leur tête
Bataille Food 14 – organisée par Karine de Chut je pâtisse – thème : Sexy food

Bataille Food 15 - organisée par Nathy de Kalou and Cook-thème : Voyage épices… C !

Et enfin La Bataille Food 16 - organisée par Lucie d'un week-end une recette : On retombe en enfance !

Tartelettes figues magret et chips de navet

J'ai choisi de mettre des noisettes dans ma pâte, des figues et des navets légumes de saison !

Voici donc la recette :

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Ingrédients pour 6 personnes ( une seule tarte ou 12 tartelettes )

Pour la pâte :

200 g de farine

50 g de noisettes hachées

125 g de beurre mou

un peu d'eau

Former une boule avec tout les ingrédients, étaler la pâte , la piquer et foncer les moules à tartelettes préalablement beurrer .

Tartelettes figues magret et chips de navet

Pour la garniture :

Un magret de canard

6 à 8 figues suivant la grosseur et votre goût !

1 navet moyen

1 brique de 20 cl de lait concentré non sucré

Couper en fine lamelles le magret.

Laver, éplucher et passer le navet à la mandoline.

Laver et couper les figues en 4 .

Garnir la pâte en alternant, magret, figues, navet, puis verser la brique sur la tarte ( ou partager dans les tartelettes )

Enfourner four chaud à 220° pour une quarantaine de minutes .

Tartelettes figues magret et chips de navet

Voici la liste de tous les participants n'hésitez plus allez leur rendre visite :

Popote et Nature ///L'atelier de Steph et Lolie /// Pourquoi je grossis /// Dolly Rifman /// Une cuisine pour Voozenoo ///MIAM " La cuisine de Cath /// CookALife byMaeva /// Keskonmangemaman? /// Evin sur son nuage /// Les voyages de Gridelle /// Bistro de Jenna /// Les Fées Maisons ///Aux délices de Vany /// Papa en cuisine /// Les Cookines /// La cuisine de Juju /// Homemade Maurylise /// Karibo Sakafo ! /// Des recettes à GOGO /// La Conque d'Or /// Petite Cuillère et Charentaises /// Mon bonheur gourmand /// Emilie Sweetness /// Chat touille /// La cuisine de mathilde /// Bowl and Spoon /// By acb 4 you /// Les recettes de Flo /// Dans ma cuisine /// Les bonnes petites recettes de Lagrandepages /// Amandise /// Birds Love Cherry Factory///Tout simplement fait maison ;-) /// J'ai toujours aimé le jaune moutarde /// Cooking n' Co /// Dans ma cuisine /// le tablier de Cécile /// Un week end une recette /// Dans la cuisine de Misstinguette /// A fleur d'oranger ///Visites gourmandes /// Saveurs et lectures /// Secrets de Gourmandise /// les goûts et les couleurs de Laurence /// Une cuillerée pour papa /// Cahier gourmand /// Caroline la Praline /// Charlotte No Glu Ma révolution culinaire /// Marine en cuisine /// La Kitchenette /// La cuisine au fil d'Ariane ///Mel l'a Fée /// Epices et Moi /// A Crocs à la Cuisine /// Tout simplement bon ///De la peau au noyau/// Yumelise /// Ça ne sent pas un peu le brûlé là ? /// Chemin de Gourmandise -Le Miam de Ninou /// Kaprisse et Délices /// Del's cooking Twist /// Et Charlotte découvrit la cuisine ///Cerise et Compagnie /// Cuisine moi un mouton /// Coriandre et Citronnelle /// la ligne gourmande /// My French Bakery /// Poire et Cactus /// Ecomusée du Montmorillonnais /// Mignardises et compagnies /// Jenn is cooking /// Cuisine d'amour /// Contes et délices /// La table d'Eve /// Les petites miettes d'enfance /// Les carnets de Sophie /// Mon tiroir à recettes /// Essais culinaires de Nonna /// Bulle green /// Cook N' Tinem /// Chocoframboises /// Objectif zéro miettes /// La soupe à la citrouille /// Paruline en cuisine /// A good cooking day /// J'ai le coeur gourmandise /// Chut je pâtisse /// Kalou and Cook/// Esprit de Jardin /// Confessions de 2 foodaholic /// Fourchettes et baguettes /// Cyrielle gourmandise ///1-2-3 Cuisinez /// La cuisine maison/// Cooking Shasha ///Elo dans la farine ///Les papilles qui frétillent ///Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça.../// A table les garçons !/// Surprises et gourmandises /// La fourchette gourmande /// Mon P'tit coin gourmand /// QE Zine /// A prendre sans faim ///Irma///Gourmandise personnelle /// Pas de chichi dans ma cuisine/// Food'épices et tout ///.

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