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2014-04-30T05:50:00+02:00

Lasagnes au saumon sans béchamel

Publié par Mèl-l'a-fée.over-blog.com

Une copine m'a fait découvrir une recette de lasagnes sans béchamel , ça m'a donné des idées je l'ai donc revisité ...

 

                                               mel-l-a-Fee--201--copie-1.JPG

 

Pour 6/8 personnes

 

Un paquet de plaques à lasagne

4 tranches de saumon frais (ou surgelé mais décongelé)

1 pot de sauce tomate ( ici maison )

1 briquette de crème semie épaisse (ici 18%)

du beurre pour le plat

Du rappé, sel, aneth, citron .

 

 

Couper en petits morceaux le saumon, l'ajouter à la sauce tomate, ainsi que la briquette de crème.

Assaisonner avec le sel, l'aneth et le citron .

 

 

mel l'a Fée (196)

 

Beurrer un plat allant au four, et y alterner les couches plaques de lasagne, mélange au saumon, puis terminer par du rappé .

Pour ma part j'ai laisser reposer, une bonne demie heure avant d'enfourner, cela permet aux plaques de s'imbiber de sauce et ainsi de mieux cuire !

Et en fin hop au four chaud à 180° pour environ 45 minutes !!

Désolé pour les photos, elles ne rendent pas super, ça ne donne pas très envie, mais je vous le jure c'est un régal !!!

 

mel-l-a-Fee--198-.JPG

 

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