la fameuse mousse au chocolat !!

Pour 6/8 personnes :

une tablette de chocolat pâtissier

4 oeufs

1 sachet de sucre vanille

Fondre le chocolat.

Battre les jaunes avec le sucre. Battre les blancs en neige.

Ajouter le chocolat au mélange jaune + sucre, puis ajouter très délicatement les blancs.

Mettre au frais au moins 2 heures avant de savourer cette pure merveille.