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La cuisine une vrai passion ! Je vous laisse découvrir mon modeste blog, merci à vous de le suivre pour cela n'hésitez pas à vous inscrire à la news letter ! Bonne lecture !
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FRANCE BLEU BOURGOGNE
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2019-01-24T07:07:16+01:00
Toute les semaines je commande un panier de fruits et légumes locaux et quelques fois BIO, (je vous en parlerais dans un prochain bulletin), dans chaque colis il y a des idées recettes , je ne sais pas qui les écrit, d'où elles sont tirées. En tout cas...
2019-01-18T06:30:00+01:00
Vous connaissez, vous aimez le cresson de fontaine ? Vous le mangez comment, cuit en salade ? J'ai choisi pour cette recette la version cuite... Pour 4 personnes: 1 botte de cresson une belle noix de beurre 1 gousse d'ail pressée 300 g de gésiers de volaille...
2019-01-13T09:00:00+01:00
Et si on essayait la galette à la noisette ? Oui, ok et bien la recette plus bas ... Pour 8 personnes : Deux pâte feuilletées : ici 3 oeufs (dont un pour la dorure ) 60 g de sucre 125 g de poudre de noisette 30 g de chocolat noir râpé 60 g de beurre fondu...
2019-01-11T07:00:00+01:00
Eh eh je parie que mes recettes à base de moutarde vous manquait ;) Voici la petite dernière avec la délicieuse moutarde au miel Reine de Dijon ! Ingrédient pour 4 personnes : 400 g de boudin noir 300 g de pomme de terre 200 g de pomme acidulées 1 oignon...
2019-01-09T15:11:48+01:00
La saison des galettes bat son plein ! Et ce pour tout le mois de janvier donc à vos fourneaux ! Je vous propose une galette aux saveurs de Bourgogne : L'anis de Flavigny ! Pour 8 personnes : Deux pâte feuilletées : ici 3 oeufs (dont un pour la dorure...
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