Croque courgette /chorizo

Allez une belle idée pour un plateau télé ou pour un ti repas vite fait trop bien fait !

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 2 personnes :

4 belles tranches de miche de pain

16 rondelles de chorizo

1 petite courgette

sel, poivre,

gruyère râpé,

1oeuf

Laver et couper la courgette en lamelles avec l'econome.

Déposer des courgettes sur la 1° tranche pain, puis déposer les rondelles de chorizo et recouvrir à nouveau de courgettes

Dans un petit saladier battre l'oeuf avec le fromage, assaisonner.
Fermer le croque et déposer du mélange oeuf râpé sur le dessus.
Enfourner pour 20 minutes environ au four 210 °.
Déguster à la sortie du four.