J'ai vu la vidéo, qui tourne sur le net, d'un gâteau fondant au chocolat sans cuisson et comme je suis très rarement les recettes je l'ai tourné à ma sauce !
Temps de préparation 15 minutes
Ingrédients pour 8 personnes
200 g de spéculoos
100 g de lait concentré sucré
150 g de caramel beurre salé
200 g de chocolat blanc
Dans le bol du batteur émietter les spéculoos ajoutez le reste des ingrédients ainsi que le chocolat blanc fondu mélanger environ 2 minutes .
Dans des moules en silicone déposer des cuillerées de mélange aplatir et mettre au frais pour environ 4h00.
Démouler et déguster bien frais , idéal pour un café gourmand ou une jolie pause douceur .
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